Pag-aaral: Ang pinatuyong mga prutas, merkado ng gulay ay lumampas sa $ 60B sa 2025

Abril 11, 2019

KEYWORDS freeze-tuyo na prutas / freeze-tuyo na gulay / frozen na prutas / frozen na mga trend ng prutas / frozen na prutas at gulay / frozen na gulay / frozen na mga trend ng gulay / prutas at gulay / Mga Pananaw sa Global Market

Ang Asia Pacific ay isang mataas na merkado ng paglago para sa mga pinatuyong freeze na prutas at gulay.

Ang merkado ng mga pinatuyong prutas at gulay ay malamang na malampasan ang $ 60 bilyon sa pamamagitan ng 2025, ayon sa isang bagong ulat sa pagsasaliksik ng Global Market Insights, Shelbyville, Del.

Ang pagdaragdag ng katanyagan ng nakabalot na pagkain ay magiging isang pangunahing kadahilanan sa likod ng pag-freeze na pinatuyong prutas at gulay na paglago ng merkado. Malawakang ginagamit ang produkto sa paghahanda ng maraming nakabalot na mga item sa pagkain tulad ng mga sopas, katas, handa nang kumain na pagkain, atbp. Ang mga pakinabang ng produkto kaysa sa mga sariwang prutas at gulay ay magpapalaki sa paglago ng industriya sa mga tinatayang taon. Ang iba pang mga kalamangan ay kasama ang mas mahusay na buhay ng istante, mas mataas na halaga ng pagpapanatili ng mga nutrisyon, kulay at pagkakayari at madaling kakayahan sa rehydration. Ang mga kadahilanang ito, kaakibat ng mga pagpapaunlad sa teknolohiya ng pagpapatayo, ay magtutulak ng pinatuyong mga prutas at gulay at prutas na paglago ng merkado sa mga tinatayang taon.

Gayunpaman, sa kabilang banda, ang kakulangan ng kamalayan tungkol sa produkto ay makakahadlang sa pagpapaunlad sa merkado ng mga pinatuyong prutas at gulay. Bagaman ang produkto ay ginagamit sa maraming nakabalot na pormulasyon ng pagkain, ang antas ng kamalayan sa mga mamimili tungkol sa mga pakinabang nito ay mababa pa rin, lalo na sa Asia Pacific at Latin America, kung saan ang mga sariwang prutas at gulay ay natupok sa isang makabuluhang rate.

Ang mga pinatuyong freeze-tuyo na prutas at gulay, piraso o hiwa ay ginagamit sa isang malawak na hanay ng mga produktong pagkain tulad ng confectionaries, sopas, panaderya, kahon ng pagkain, atbp. Ang segment ay magparehistro ng isang kita na humigit-kumulang na $ 30 bilyon sa pagtatapos ng mga tinatayang taon .

Ang mga nagtitingi sa online ay nakakakuha ng napakalawak na katanyagan sa mga nagdaang taon. Ang mga mamimili ay gumagamit ng pag-order ng naka-pack na mga produktong pagkain sa online dahil sa isang hanay ng mga kadahilanan tulad ng abalang pamumuhay, pagkakaroon ng iba't ibang mga produkto sa isang pangkaraniwang platform, kadalian sa pagbabayad at pagtaas ng pagtagos sa internet sa mga umuunlad na ekonomiya. Ang pamamahagi na channel na ito ay makakakuha ng merkado ng isang CAGR na humigit-kumulang na 6% sa mga tinatayang taon.

Ang Asia Pacific ay isang mataas na merkado ng paglago para sa mga pinatuyong freeze na prutas at gulay. Ang pagtaas ng populasyon, pagdaragdag ng disposable income at pagtagos ng iba't ibang mga format ng tingi ay ang mga pangunahing dahilan sa likod ng pag-unlad ng merkado ng Asia Pacific, na magparehistro ng isang kita na lumalagpas sa $ 15 bilyon sa pagtatapos ng mga tinatayang taon.


Oras ng pag-post: Mayo-13-2021